Marco Santagata出任上海红塔豪华精选酒店Danieli’s意大利餐厅主厨
近日，上海红塔豪华精选酒店迎来Marco Santagata先生任酒店Danieli’s意大利餐厅主厨一职。作为一家屡获殊荣的意大利餐厅 -- Danieli’s的新晋意大利主厨，他会负责并管理餐厅厨房的整体运营工作。
Marco Santagata来自意大利南部地区那不勒斯，于2003年开始其厨师职业生涯。并拥有超过10年的国际烹饪经验。他分别在英格兰、意大利等国家的知名米其林星级餐厅、私营餐厅及5星级酒店的餐厅工作过。
与意大利美食界灵魂人物Gennaro Esposito的紧密合作造就了他新颖独特的烹饪理念。此段经验让Marco对纯正的意大利佳肴有了更深刻和独特的了解。在他看来，美食是一种感官享受，也是一种哲学。Marco Santagata很高兴加入上海红塔豪华精选酒店，“能够接受这项新的挑战并与这里的团队一起工作，我感到非常兴奋”。Marco Santagata说道。
“我很高兴Marco Santagata加入我们的餐饮团队，他对于我们的团队而言将是一笔重要的财富。相信他逾10年的烹饪经验和精湛记忆必将为钟爱意式美食的饕餮们开启全新尊享旅程”。上海红塔豪华精选酒店餐饮总监王欢说。
上海红塔豪华精选酒店坐落于浦东中心商务区。作为豪华精选品牌酒店，它带来独特地道的本地体验，为旅客留下珍贵难忘的回忆。豪华精选作为宾客的向导和伙伴，引领着揭开全世界最上乘的旅行体验。