2015年10月19日,广州圣丰索菲特大酒店荣幸委任蒋伟博先生担任索菲特大中华区域总经理–南区，以及广州圣丰索菲特大酒店总经理一职，从2015年10月19生效。

蒋伟博先生是一位成果导向的全方位酒店人，他在保证酒店出色运营的同时，兼顾丰厚的商业收益。蒋伟博先生的酒店职业生涯自80年代初在英国起步，随后在1990年，他移居澳大利亚。对他而言，90年代是其在酒店行业里一段美妙的时光。1995年，他在悉尼迎来了自己的第一个总经理职位；1999年，他前往菲律宾马尼拉，执掌一间万豪酒店的品牌重定位项目；2000年，他在越南胡志明市领航西贡万丽大酒店的开业工作。

此后，蒋伟博先生投入万豪酒店集团旗下的奢华品牌JW万豪，在此上演了一场精彩的“帽子戏法”：印度孟买、泰国普吉岛、中国上海，他先后在这三地的JW万豪酒店担任总经理并带领团队交出傲人成绩。2010年，蒋伟博先生离开万豪集团，指挥了享负盛名的上海新天地朗廷酒店的开业及运营项目。

2015年，蒋伟博先生加入雅高酒店集团，担任索菲特大中华区域总经理–南区，以及广州圣丰索菲特大酒店总经理。他表示：“能够加入雅高酒店集团，尤其是索菲特品牌，必将开启一段无与伦比的精彩旅程。”作为一个在中国持续扩张的奢华酒店品牌，索菲特以“法式灵魂”演绎奢华真谛，数间索菲特酒店即将在华南区开业，连同旗舰店的广州圣丰索菲特大酒店，将在蒋伟博先生的领导下绽放全新光彩。

蒋伟博先生来自于英国，目前他已在亚洲安家并计划与其妻子和两个孩子在此定居。