2017年10月，上海宝华万豪酒店任命王梓名为中餐厅行政总厨。来自香港的王梓名，在上海宝华万豪酒店担任中餐行政总厨，带领着中餐厨师们为客人提供中式佳肴。王师傅对工作充满热情，他将自己的无限创意带人传统中式料理中，为食客们呈现愉悦味蕾的盛宴。他的厨艺展现了最纯粹、最本质的自然味道，不仅展示了精湛的烹饪技艺，同时也使饕餮美食充满热情。在加入上海宝华万豪酒店前，他曾任职于香港多家知名五星级酒店和餐厅，他精通广东菜系以及中餐创新菜系。

上海宝华万豪酒店新任中餐厅行政总厨王梓名

  “我非常荣幸加入万豪中餐厅的厨师团队，”王梓名如是说，“我期待用自己的热情和创意为食客们带来更多无与伦比的美味料理。”在王梓名主厨的带领下，万豪中餐厅将以无限的灵感和激情为美食爱好者们带来高品质经典佳肴和时令美食。