韩国佛教文化事业团和韩国海外文化宣传院将从2018年6月11日至13日开始举办推介寺院素食和寺院寄宿的活动。寺院素食所包含的菜肴不使用肉类，或是被认为无助于修行生活的“五辛”（五种葱属蔬菜，包括大蒜和青葱等等）。寺院素食反之采用天然季节性食材。寺院寄宿则是一项任何人都能体验韩国佛寺日常生活的计划。

 禅思

土豆球粥（Gamja Ong-Sim-e Juk）

驻香港韩国文化院将推出向所有人开放的三项免费计划——寺院素食和寺院寄宿摄影展、寺院寄宿体验以及寺院素食烹饪课。

摄影展将会展示关于寺院素食、寺院寄宿参与者和韩国佛寺活动的众多照片。摄影展还将展示由高丽纸（桑树皮染色纸）制成的玩偶，展现寺院生活的不同方面，例如Gongyanggan（厨房和菜地）、Baru gongyang（僧侣的传统饮食风格）以及寺院素食的四季模式。

让参与者亲自动手的活动则包括莲花制作和木版印刷（利用佛经雕版进行印刷）。

Yeogeo Sunim女尼将会开设为期三天的寺院素食烹饪班。她将教导如何制作Gamja Ong-sim-e（土豆汤）和Gochu sobagi（填椒泡菜），并使用本地人非常熟悉的食材。活动参与者还将能学习和品尝泡菜——由腌制和发酵蔬菜制成的传统小菜。

寺院寄宿将在香港国际旅游展（Hong Kong International Travel Expo，2018年6月14日至17日举行）期间予以体验。现在还将欢迎公众在6月16日至17日参加一系列活动，例如扇画、制作带图案的传统杯垫和莲花灯。