多里安于1995年开始酒店职业生涯，曾在3大洲7个国家的多家五星级酒店任职，包括德国法兰克福的喜来登酒店、美国纽约的华尔道夫酒店以及四季酒店、英国伦敦的多尔切斯特酒店、美国加利福尼亚及新加坡的瑞吉酒店。2009年加入凯宾斯基集团，任日内瓦凯宾斯基大酒店驻店经理。