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北京金融街威斯汀大酒店任命蔡佳嘉为餐饮总监

2020年1月,北京金融街威斯汀大酒店任命蔡佳嘉(Nimo Cai)担任酒店餐饮总监一职位,他将全面负责酒店的餐饮服务及相关管理事宜。


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蔡佳嘉任北京金融街威斯汀大酒店餐饮总监


蔡佳嘉拥有25年的酒店餐饮工作相关经验,在加入万豪前曾就职于香格里拉集团,足迹遍布国内不同的区域与省市。自2007年加入万豪集团担任北京华贸丽思卡尔顿酒店筹备开业的全日餐厅主厨后,蔡佳嘉先生一直在丰富着万豪经验,并带着对酒店和餐饮行业一如既往的热情与专业的餐饮业学识,由一名优秀的行政总厨晋升为餐饮总监。

蔡佳嘉同时也有着出色的筹开管理经验,加入金融街威斯汀大酒店之前,他担任广州奥园喜来登酒店餐饮总监一职,并成功在八月底筹开酒店。蔡佳嘉对市场动向有着极其敏锐的直觉,善于发掘团队的潜力,致力于提高宾客的满意度。相信他将会带领餐饮团队再创辉煌的成绩。


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