虎年春节将至，在这个阖家团圆、亲朋相聚的时刻，香港旅游发展局（旅发局）总干事程鼎一先生在香港通过视频形式给大家送上最美好的祝愿，祝大家新春快乐，恭喜发财！香港旅发局也通过线上“全城好运，招招招”新春主题的游戏、招福虎表情包、以及微信红包封面等新方式，为大家献上最正宗的港式年味，虎年寻好运。

香港旅游发展局总干事程鼎一

作为一年之中最重要的传统佳节，香港的年别有一番味道。从新春佳节必吃的好意头美食、到香港新年地道习俗，一起走进最正宗的港式农历新年。

新春美食 好意头

“百节年为首”，“民以食为天”。一席正宗的香港年夜饭很有讲究，不仅要美味，更要有“好意头”：象征“年年有余”的鱼，代表“阖家团圆”的盆菜，寓意“步步高升”的年糕、萝卜糕、马蹄糕等，都是香港人在除夕之夜许下的美好祈愿。

香港团年饭（左一），年年有余-鱼（左二），合家团圆-盆菜（右二），步步高升-甜年糕（右一）（图片来源：香港旅游发展局）

在农历新年，除了在自己家吃年夜饭，也会走亲访友。通常大家都会在家里准备糖果盒，招待亲朋好友。本地人称糖果盒为“全盒”，寓意十全十美，传统上格数则多为单数。全盒放“八甜”和油器（油炸食品），八款甜食如糖莲子、糖冬瓜，象征好意头，而许多人也会放入瓜子和开口枣、油角等炸物，寓意家肥屋润。

香港招待亲戚朋友的“全盒”与糖果盒中的炸角（图片来源：香港旅游发展局）

利是逗来 好吉祥

走亲访友“逗利是”是必不可少的活动，与内地城市不同，香港的利是虽然每封金额不高，但不是小朋友的“专利”，而是人人都会参与其中。“新正头”（新年正月好开头或正月初一到十五）互相说句吉祥话，利是逗来，寓意新年健健康康。

新年祈福 迎好运

除了团年饭，新年祈福也是香港农历新年必不可少的习俗之一。买年花、抛宝碟、参拜有求必应的黄大仙……这些充满香港风味的开运招福妙法，迎接福气满满的新的一年。

每逢春节，黄大仙祠、车公庙的香火特别旺盛。传说黄大仙有求必应，签文灵验。正月初二是车公诞，不少善信会到车公庙祈福。在车公像旁的铜制风车前，先轻敲风车三次，再顺时针方向转动风车叶，相传这样做可以运转乾坤，祈求来年风调雨顺。也会有很多香港人也会到大埔林村的许愿树前参拜许愿：把愿望写在宝牒上，再系上重物，诚心参拜后将它抛上树枝，不跌下来就代表愿望可以成真（为了保护许愿树，现在以仿真许愿树取代）。

车公庙铜制风车&抛宝碟（图片来源：香港旅游发展局）

在香港本地有“逛花市行大运”的说法，香港人会早早准备盆栽鲜花、桔树，象征花开富贵、大吉大利，希望摆在家里给全家带来好运。往年的年宵花市也是全家人外出逛吃的最好去处。今年虽然没有办法举家前往，但这完全不会影响一家团圆，及对新的一年的美好向往。

在新的一年中，香港旅游发展局会继续推出一系列有趣的活动和优惠，并联合香港品质保证局推出《卫生抗疫措施认证计划》，以行业统一的标准监督旅游业界，为游客构建一道安心出游的防疫屏障。