北京金融街丽思卡尔顿酒店 璀璨华丽庆新年
2016年1月,北京金融街丽思卡尔顿酒店汇集一月创新美食以及传奇服务,为您带来新年开运美馔。无论是找寻倾城之恋的浪漫约会地还是满载节日的喜悦的亲朋聚会,北京金融街丽思卡尔顿酒店都将是最炙手可热的热门之选。
意味轩餐厅
意味轩商务午餐 动力升级
屡获殊荣的意味轩餐厅于每周一至周五照例为您提供充满北意风情的商务午餐。为您下午繁忙的工作补充满满正能量。畅享丰盛的意大利冷切生熏摩泰台拉香肚(Mortadella)、风干牛肉( Bresaola)、拿波里等经典意大利开胃美食,可搭配意大利芝士以及扒蔬菜和沙律等。主菜品种丰富,主厨推荐:香烤红鲷鱼配芦笋小鱿鱼,米兰小牛肉配蔬菜色拉及柠檬香菜汁,64ºC低温慢煮鸭胸配小土豆及西柚等明星菜品,还有多款手工意面和藏红花烩饭任您选择。商务午餐每周更新,更有机会以较低的价格品尝到当月明星大菜。餐后,服务生将装有多款甜品的餐车推到您的桌前,供您选择。价格358元+每位(头盘自助的菜品的品种会根据季节变化,略有调整,以上仅供参考。)
意大利罗马主厨 带来芬芳黑松露
诺尔恰的黑松露,自中世纪一来,就是达官显贵以至高级神职人员餐桌上的圣品。其独特的香气据称蕴含宇宙自然的精华,可令食客心醉神迷。一月开年,意大利新任厨师长法比奥便将这个引人迷醉的美味带到中国,搭配牛柑橘、带子、和牛柳、以及意大利著名的帕尔马芝士、水牛芝士等食材,借大自然赋予食材的灵气神韵,运用纯熟且极具创意的烹饪手法,为食客带来难忘的美食体验。五道式套餐菜单可选,亦可零点。人民币1088+(五道式);零点菜单人民币198+起
意味轩餐厅更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6996

主厨意面开胃菜、奶酪汁、黑松露
金阁中餐厅
金阁家乡盆菜
享用盆菜的传统源自岭南,而其百菜百味,包罗万象的意头深受各地美食爱好者的爱戴。食材互相浸润,滋味层叠而出,开年聚会与家人朋友分享格外暖心。
金阁主厨黎师傅的盆菜以养生的海参、鲍鱼、鱼肚等为主慢火细煨营养丰富。
零点菜单人民币198+至688+每例不等
金阁餐厅更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6999

金阁盆菜
四季汇餐厅
周五及周六 海鲜自助饕餮升级
尽情放松,享受周末!每周五周六晚的海鲜自助盛宴再度升级,精选南非小龙虾,特大北极贝,北海道带子,大连鲜鲍鱼,大明虾,竹蛏王,阿拉斯加帝王蟹,兰花蚌等精品海鲜六选二。此外,还可尽情饕餮波士顿龙虾,雪蟹腿,花蟹,花螺,翡翠螺,獐子岛扇贝,新西兰青口等应季海鲜。厨师还将火锅及石锅烹制海鲜引入菜单,令人流连难忘的香辣螃蟹,麻辣小龙虾,老北京烤鱿鱼,豆豉炒竹蛏,台式胡椒虾等应接不暇,并增添多款寿司、手工加州卷、海胆等日式美食。缤纷沙拉吧,意大利海鲜面档以及自制烟熏三文鱼档创意灵现,而多款融合本地及国际风味的热菜更是精致贴心。除此之外,丰富的甜品更添全新系列让海鲜饕餮夜更加令人难忘。人民币558+每位 / 包含咖啡、茶、软饮料、果汁,另加人民币188+可畅饮酒店指定红白葡萄酒,啤酒及一杯酩悦香槟/ 自助晚餐 / 每周五周六晚餐
四季汇餐厅:更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6990
周日至周四 相聚中日韩自助餐
位于酒店一层的四季汇(Greenfish)餐厅,因“水”得名,清水环绕,通天的落地玻璃窗呼应华贵牡丹花形装饰灯;大理石地板配以色彩绚丽的马赛克砖,营造出明亮宽敞的就餐环境。 四季汇餐厅在新年伊始,每周日至周四的自助晚餐,将选取优质应季美味食材,巧妙烹饪唤醒秋天的味蕾,韩式部队锅,韩式炒年糕,日式牛肉锅,红焖羊肉,乳香红烧肉,红红火火的暖锅菜品,为新的一年增添满满动力!人民币448+每位,温暖抗寒,滋味淳厚,是漫长冬日里的贴心料理
四季汇餐厅:更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6990

中日韩自助餐--部队火锅
水晶吧及大堂酒廊
经典丽思卡尔顿下午茶
独具中式庭院风格的大堂酒廊,运用雅致的木质窗棂及天井,将自然的天光云影与室内的苍竹翠木合二为一,令人倍感舒适;适合忙中小憩或者购物满载而归后彻底放松。享用著名的丽思卡尔顿下午茶,午后阳光在天籁般的钢琴曲中轻轻移动,优雅浅啜,细细流连,88款上等佳茗,带来世界各地的风土气息;更有高雅淑女们与风范卓越的您娓娓探究古老而神奇的饮茶之道。人民币358+双人 / 每天下午2点至5点
年份法国柑曼怡之香 丽思之味 浪漫暖冬
本季,水晶酒吧及大堂酒廊以年份柑曼怡佳酿非凡馥郁的橘香,浓稠如蜜的口感以及绵延150年的口碑,为莅临酒店的顾客奉上一系列以100年及150年年份柑蔓怡香橙力娇酒调制的暖冬鸡尾酒,比如丽思焦酒,棕榈迷迭梦,古典威士忌等搭配鸡尾酒伴食,令人重温柑蔓怡创始人 Louis-Alexandre Marnier 先生与丽思卡尔顿品牌创始人里兹先生的一段传奇。追溯上世纪初的复古风潮,甘蔓怡之香与丽思之味完美融合,优雅的生活方式经世纪而弥新,流光守候的风味依旧经典如昨。
柑蔓怡鸡尾酒及特饮 ,每杯人民币118+
水晶吧及大堂酒廊的更多详情及预订,请拨打(86 10) 6601 6666-6231
以上所有价格需加收15%服务费,更多详情或美食预定清致电(86 10)6601 6666,或浏览酒店官方网站:www.ritzcarlton.com/hotels/beijing_financial
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