2015索菲特星厨艺术秀 －亚洲年度厨艺盛事于2015年12月9日至12月11日在广州圣丰索菲特大酒店盛大举行，最终圆满落幕。

此次为期三天的厨艺秀涵盖丰富多彩的活动，为客人呈献厨艺界的最顶级体验。2015年恰逢雅高酒店集团大中华区三十周年庆，为庆祝这非凡时刻，广州圣丰索菲特大酒店诚邀来自四个国家的八位明星厨师齐聚一堂，联袂献上连场好戏。凝聚着法式智慧的顶级厨艺秀涵盖了十场晚宴、四场星厨零距离互动午餐、两场下午茶和一场无可比拟的擂台挑战赛，12月11日当晚由星厨团队组建的四个方阵同台对垒，为现场观众打造米其林星级晚宴。

12月11日压轴上演的星厨擂台争霸晚宴，由八位国际星厨Bruno Menard和Gael Etrillard、Stephane Chambon和Justin Quek、Viki Geunes和Luis Gonzalez、Sébastien Broda和Jean-Francois Nulli分别带领两位索菲特厨师组成四支队伍展开竞技，当晚共有100位观众欣赏了这次星级较量。比赛评委由三位嘉宾组成，包括索菲特大中华区区域餐饮总监Cory Winter，广州知名餐饮企业Social & Co掌门人Aaron McKenzie以及高端时尚英文杂志Paper总经理Leona Chow。经过三轮紧张刺激的比拼后，最终由Viki Geunes和Luis Gonzalez领衔的橙队取得胜利，全场观众都被现场欢乐、美味、兴奋的气氛所感染。