伦敦多切斯特酒店推出全新概念精品店Cake & Flowers，致力于展示精美甜点和花艺，入口位于酒店Deanery Street拐角处。即将开业的Cake & Flowers精品店的幕后主创是酒店的驻店花艺设计师Philip Hammond和行政甜点师Michael Kwan。

伦敦多切斯特酒店推出全新概念精品店Cake & Flowers

由巴黎设计师 Pierre-Yves Rochon设计的珠宝般的内饰，通过镜子、大理石台面和马赛克地板营造出镀金般的优雅和独特的奢华氛围，激发人们的生活乐趣。特色橱窗将通过这些迷人的杰作，展现出多切斯特酒店热情好客的服务以及精湛的技艺，客人可以直接从展示作品中获取创意灵感。包装别致的招牌蛋糕、独特的礼品篮、鲜花花束以及精选香槟和手工巧克力都陈列在橱窗内的货架上，令人心生愉悦。

自2010年以来，Philip一直负责酒店壮观的花艺布置工作，并参与了酒店标志性的玫瑰品种多切斯特玫瑰（The Dorchester Rose）的创作。Philip的定制手工花束和花卉作品可在Cake & Flowers购买，也可预订取货和配送。该精品店的产品也将在线上售卖，可送货至伦敦市中心。

Michael于2022年1月加入团队，其屡获殊荣的标志性风格专注于精致而充满活力的蛋糕设计。甜品菜单亮点包括Michael对多切斯特玫瑰的演绎——炫目的蛋糕搭配招牌玫瑰和茉莉奶油、压缩梨肉和椰子脆饼；除了柑橘和橙花巴甫洛娃蛋糕外，店内还售有柚子和佛手柑蛋白糖、柑橘蜜饯、橙花奶油和油封慢煮柑橘。Michael的招牌蛋糕“树蛋糕”（The Tree Cake）会随季节而变化，包括樱花茶慕斯和酸樱桃等口味。

多切斯特酒店自1931年以来一直坐落于伦敦市中心，矗立在梅菲尔区，门口便是海德公园。