坐落于沙特阿拉伯沙漠与山岳相接之处，距红海国际机场仅20分钟车程，沙漠岩石度假村（Desert Rock Resort）是沙特红海最令人屏息的奢华目的地之一。度假村占地三万平方米，将私人泳池别墅巧妙嵌入山岩之中，在不打扰自然的前提下，为宾客提供极致的私密与从容。

沙漠岩石度假村近日推出一项专属美食体验，于度假村标志性的沙特传统客厅帐篷（Saudi Majlis Tent）内呈现一场十二道菜式的限定盛宴。

此次美食体验由主厨Joud Al Hussain主理，以沙漠传统烹饪技艺为基础，融合现代料理语言，全程于宾客面前现场炭火烹制，十二道共享菜式依次呈现。调饮师Raneem Samman为整席搭配四款当代阿拉伯特调饮品，与菜肴的层次风味相辅相成。帐篷以流动轻盈的布料为顶，于夜色灯光之下营造出私密而庄重的用餐氛围，将沙特饮食文化中的传统待客之道以当代方式重新诠释。

这场盛宴体验，是沙漠岩石度假村整体餐饮矩阵的最新呈现。度假村旗下共有六间各具特色的餐厅与酒吧：旗舰餐厅NYRA由在土耳其拥有多家米其林星级餐厅的知名主厨Osman Sezener领衔，以明火烹饪、传统烟熏与蛋白质熟成技法著称，菜单以本地食材为核心；前卫无酒精酒吧MICA以发酵、腌渍与烟熏工艺调配特色饮品，室外火坑在凉爽夜晚带来暖意；Basalt餐厅覆盖一日三餐，由沙特风味早餐、秘鲁午餐至现代印度晚宴，并设有沙特烹饪课程；Wadi泳池餐吧在峡谷山景之间提供轻松的秘鲁风格午餐；The Library每日供应精品咖啡与茶饮，宾客可一边品饮一边欣赏壮阔山景；而藏于山顶、须穿越120米悬索桥方可抵达的The Observatory，以星空为幕，以精致特调与甜点为注脚，为宾客呈现一场私密而难忘的夜晚体验。

度假村的体验设计同样贯穿户外探险与文化沉浸两条主线。冒险类项目涵盖多条难度各异的峡谷徒步路线、Via Ferrata峭壁攀岩、电动全地形车沙漠穿越及高空飞索等；文化体验方面，则提供棕榈编织工坊、沙特传统咖啡品鉴及古道徒步等项目，让宾客得以近距离接触这片土地的历史与民俗。夜间，度假村开设天文观测活动，借助专业望远镜探索阿拉伯星空；独特的“聆听室”（The Listening Room）以精选黑胶唱片与高保真音响系统，在沙漠的静谧中构筑另一维度的感官体验，更可与专属音景相结合，升华为一场“音乐Spa”疗愈之旅。

度假村由知名建筑事务所奥本海姆操刀设计，室内则由Studio Paolo Ferrari主理，以石材、沙土等原生材质搭配当地传统工艺，令建筑与山体浑然一体。64座别墅及套房各具姿态——有融入峡谷之间、适合亲子入住的峡谷别墅（Wadi Villas），有嵌于山体侧面、戏剧感十足的悬崖别墅（Cliff Hanging Villas），有直接凿入山岩、配备无边泳池的山洞套房（Mountain Cave Suites），以及仿佛凌空于岩石尖峰之上的山隙别墅（Mountain Crevice Villas）。所有住所均配备私人泳池，专属别墅管家全程服务，将沙特待客文化中的核心精神“哈法瓦”贯穿于每一次互动之中。值得一提的是，度假村在开业首年即荣获米其林“星钥评级”二星钥殊荣，成为沙特阿拉伯仅有的四家获此认证的酒店之一，是对其卓越设计、可持续理念与宾客体验的高度肯定。

目前，度假村正推出限时优惠：凡预订两晚及以上，即可享受别墅房价20%折扣。沙漠岩石度假村距红海国际机场仅20分钟车程，可通过全球各主要城市的直航或转机航班便捷抵达。