下午茶是半岛集团旗下每家酒店的经典之作。半岛酒店自创立以来，始终延续这一优雅传统，并融合所在城市的文化底蕴与饮食精髓，将下午茶打造为品牌具代表性的经典体验之一。半岛下午茶以典雅格调与卓越品质闻名，成为...

有些地方无需多作介绍，COMO Le Beauvallon便是其中之一。这座酒店于1914年在南法圣特罗佩湾畔（Gulf of Saint-Tropez）落成，是蔚蓝海岸地区最早的“美好年代”（Belle Époque）宫殿式酒店之一。它见证了该地区一个世...

总部设于香港的Leading Nation Hospitality Group，多年来致力推陈出新，成功打造多个领先餐饮概念，包括Elephant Grounds、The Diplomat、Wagyumafia，以及位于置地广场的四十五（Forty-Five）。集团现宣布战略性拓...

即日起，位于上海静安香格里拉三楼的夏宫推出全新零点菜单。菜单由酒店新晋中餐行政总厨胡金贤师傅精心打造，涵盖冷菜、汤品、烧味、海鲜、点心、主食等逾百道粤式美馔。胡师傅秉承粤菜“食以味为先，材为味之本”的理...

香格里拉联袂艺术家陈粉丸，特别呈献艺术剪纸走马灯新春庆典。跃动的骏马巧妙融合当代潮玩剪纸艺术，让非遗文化在光影流转间焕发新生，带着活力与希望，转启新年的福运与精彩。上海静安香格里拉特别推出新春年夜饭和...

随着Roku餐厅的亮相，越南洲际下龙湾度假酒店的夜晚将被重新定义。作为一处高踞湾畔之上的日式餐饮与调酒胜地，Roku将呈现精致非凡的用餐体验。餐厅仅于晚间及深夜时段开放，汇聚高雅料理、匠心工艺，以及蕴含文化隐...

泰国普吉岛PRU餐厅与Kosapan酿酒厂联袂发布全新烈酒“Wan Sao Long”，这是一款源于泰国土地、致力于社区发展的有机精馏烈酒。普吉岛唯一一家同时获得米其林一星与绿星殊荣的PRU餐厅与Kosapan酿酒厂，通过使用传统法国...

粤肴飨聚，“御”尝不凡。广州保利洲际酒店中餐行政总厨邢辉，师承粤菜名厨，坚守以“技·艺·时·韵”为核心，运用传统烹饪技艺搭配时令和本地食材，展现地道粤菜文化的深厚底蕴，亲手谱写粤味诗篇。御公馆中餐厅作为屡获...

多切斯特精选酒店集团（Dorchester Collection）旗下罗马伊甸园酒店（Hotel Eden）顶层餐厅La Terrazza于最新一版米其林指南中荣膺米其林一星。这一殊荣不仅再度印证其在意大利餐饮界的领先地位，更彰显出餐厅独特的...

鸿桃轩中餐厅以融合东南亚风味的现代中餐而闻名，凭借对食材的精准把控、对烹饪技艺的精益求精，以及对多元文化风味的巧妙融合，深受新加坡本地食客及海外美食爱好者的喜爱与青睐。今年，餐厅不仅荣登“Tatler 亚太百...