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普吉岛Trisara度假村开启本季目的地美食新篇章

随着越来越多的奢华旅行者追求融合在地文化、食材溯源与故事叙述的目的地美食(destination-led gastronomy)体验,普吉岛Trisara度假村以深植于泰国南部的沉浸式美食体验,持续引领这一趋势。作为Montara Hospitality Group长期践行“有意义美食”理念的重要环节,这座隐秘的海滨度假秘境推出了一系列精心策划的体验,旨在颂扬传统料理、多样的本土风味与精致的海滨生活方式。

 

甄选酒窖

 

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隐于度假村地下的Trisara酒窖(The Wine Cellar),以更静谧、更沉浸的体验,诠释度假村美食哲学。酒窖体验每日均可预约,馆藏一系列精心挑选的泰国本土及国际珍稀佳酿,邀请宾客参与由专业品酒师带领的品鉴活动与大师课程,共同探索风土、餐酒搭配理念以及亚洲葡萄酒赏鉴文化不断发展的新趋势。

正如Trisara度假村的整体美食规划一样,酒窖体验在国际化品味与地域探索之间取得了完美平衡,引领宾客深入了解不断演变的葡萄酒鉴赏世界。

 

普吉岛Trisara度假村每周餐饮体验

  Trisara度假村诚邀宾客探索其全年推出的每周美食日历,于安达曼海畔沉浸式体验其独具特色的目的地美食理念。精心策划的美食体验包括:每周一晚,荣登《米其林指南》的 Thai Library 餐厅呈献普吉街头美食盛宴(Phuket Street Food Feast);每周三晚在Cielo & Spice餐厅举办香料寻味之夜(Spice Road Night);每周五晚于Cielo & Spice餐厅推出日式主厨餐桌(Japanese Chef Table),带来10 道式Omakase料理体验;以及每周日在Cielo & Spice餐厅举行周日早午餐与绘画(Sunday Brunch & Paint)体验。


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从创新演绎普吉街头美食文化、展现香料风味浓郁的地域料理,到私密的主厨晚宴与悠闲惬意的海滨早午餐,每一种体验都融合了优质食材、现场烹饪以及浓郁的在地文化氛围,让宾客在整个星期中都能以不同的方式,品味Trisara度假村精致优雅的海滨待客之道。

 

南方季风交响曲

 

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坐落于俯瞰安达曼海的Thai Library餐厅,南方季风交响曲(The Symphony of Southern Monsoon)邀请宾客从即日起至2026年9月30日期间,深入探索泰国南部餐饮文化的精致演绎。

这一限时菜单的灵感源自季风的回归,此时森林、农田与果园焕发生机,孕育出每年仅短暂时节才可收获的珍贵食材。度假村通过本地采购、农户合作以及传承已久的泰南烹饪传统,以绿色季节(Green Season)的鲜美自然风味为主题,呈现季节限定佳肴。宾客可品尝到包括初雨后采摘的野生森林蘑菇、鲜嫩的罗望子幼叶(tamarind leaves)、产自泰国南部雨林的珍稀达芒叶(Thammang leaves)、正值最佳赏味期的山竹,以及通过传统食谱与精湛厨艺重新演绎的鲜嫩榴莲等时令佳肴。通过这场餐饮体验,Trisara度假村持续植根于季节性、食材溯源、正宗风味与鲜明地域特色的目的地美食理念。

 

餐桌之外的A Taste of Trisara

 

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对于将美食视为探索目的地最具意义方式之一的旅行者而言,A Taste of Trisara打造了一场将普吉岛迷人的海岸风光、丰富风味与悠闲岛屿生活完美融合的沉浸式美食度假体验。

这一体验选址于Trisara度假村私密静谧的山畔度假空间,可俯瞰安达曼海,包含一晚入住私人泳池别墅或套房、每日早餐、双人定制午餐及晚餐、机场往返接送,以及体验度假村丰富的康养、休闲娱乐和亲子活动。体验亮点包括在La Crique享受海滨餐饮体验、在Cielo & Spice品味搭配葡萄酒的特色菜单、于Thai Library餐厅感受泰南风味、在7.8 Bar享用日落鸡尾酒,以及探访JAMPA餐厅的特色美食之旅。

“A Taste of Trisara”体验自即日起至2026年10月31日开放预订,诚邀宾客放慢脚步、细细品味,通过细致入微的待客之道、美食故事叙述与静谧奢华的海滨氛围,全方位感受普吉岛的独特魅力。

 

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