香港名厨兼企业家May Chow（周思薇）将与屡获殊荣的生态奢华度假村运营商索尼娃合作，于2024年2月9日至21日中国春节期间在马尔代夫索尼娃芙西（Soneva Fushi）和索尼娃贾尼（Soneva Jani）带来创意中式料理体验。她...

即日起，位于上海静安香格里拉四层的1515牛排馆·酒吧推出全新零点菜单，由餐厅厨师长Lewis Scarfe精心打造，延续1515经典美式料理风格，汲取各国烹饪特色，通过精湛的烹饪手法呈献包括鸭肝慕斯、五香八爪鱼、牛舌和...

游龙献瑞 ，福映桃花，值此2024甲辰龙年即将到来之际，北京金融街丽思卡尔顿酒店再次携手SHANG XIA上下，汲取SHANG XIA上下“游龙映桃花”系列作品灵感，臻呈别样龙年新春主题下午茶，全新演绎经典图腾，赋予鲜活生命...

金龙报喜！ 2024 《黑珍珠餐厅指南》 日前公布得奖名单，李振龙师傅携The Chinese Library在众多餐厅中脱颖而出， 今年首获一钻殊荣，为祥瑞的“金龙年”报上第一个喜讯。The Chinese Library以创意糅合中国各大菜系的...

广州柏悦酒店悦景轩中餐厅荣膺《2024黑珍珠餐厅指南》一钻餐厅。这是自2018年首版《黑珍珠餐厅指南》发布以来，悦景轩连续七载荣登黑珍珠榜单。“此荣誉是对悦景轩餐厅出品的认可。”中餐总厨师长黄远奖师傅说道，“我...

澳门金沙度假区旗下两间特色餐厅连续第七年于美团“黑珍珠餐厅指南”中摘得钻级荣誉，分别是澳门巴黎人的巴黎轩以及澳门四季酒店的紫逸轩。 两间餐厅均获得一钻评级。 巴黎轩中菜行政总厨雷柏现(左) 澳门四...

星级名厨Henrique Sá Pessoa主理位于葡萄牙里斯本的米其林二星餐厅 Alma，最近在他掌舵的澳门伦敦人®希雅度葡国餐厅推出尝味菜单。新登场的六道菜“希雅度海之飨宴” 尝味菜单包括Alma的招牌菜，让澳门饕客可品尝米其...

西班牙餐饮行业佼佼者Hispania餐厅于一月在越南芽庄盛美利亚酒店 (Gran Meliá Nha Trang) 正式启幕，迎来该餐饮品牌的亚洲盛大首秀。芽庄Hispania餐厅将由米其林一星主厨主理，以伦敦和布鲁塞尔两家声名煊赫的Hispan...

随着农历新春的即将到来，新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）为宾客精心策划了一系列丰富多彩的新春活动，令他们能够在美酒与美馔中与家人挚友喜迎新年新岁，共贺佳节佳日。...

新年伊始，南京丽思卡尔顿酒店与闻名遐迩的瑞士护肤品牌La Prairie莱珀妮携手合作，推出钴蓝时光联名下午茶及客房入住礼遇。下午茶以莱珀妮品牌标志性蓝色为设计主题，让食客味蕾邂逅旖旎冬日幻境。在品鉴下午茶同时...