越南奢华海滨度假村富国岛丽晶酒店将继续为宾客带来致臻餐饮惊喜。今年十月，酒店将特别邀请来自意大利科莫之上山丘间的[àbitat]餐厅主厨、米其林绿星得主Mirko Gatti亲临献艺。他将与搭档Sara——现于意大利北部伦巴第大区与他共同掌管餐厅服务工作，为宾客带来一场融合自然采撷灵感与意大利匠心的特别菜单。

Mirko Gatti将与搭档Sara带来一场融合自然采撷灵感与意大利匠心的特别菜单

Mirko主厨将在富国岛打造一场彰显风土、时令与可持续理念的味觉盛宴。这位曾任职于伦敦、哥本哈根及米兰世界级名店的主厨，将其擅长的野生食材觅集、发酵工艺与环境研究技艺，倾注于为期两晚的限定活动中。

富国岛丽晶酒店的招牌餐厅Oku将化身美食探索舞台。2025年10月24日和25日两晚，餐厅主厨Andy Huynh将与[àbitat]主厨Mirko Gatti联袂呈现限定的四手晚宴，为宾客奉上独特的美食盛宴。盛宴启幕前，两位主厨将深入富国岛探觅食材。从热带丛林至潮汐海域，遍访酒店合作的在地供应商。芬芳的丛林香草、刚捕捞海产的咸甜风味、蜂巢中余温尚存的蜜糖、胡椒缓慢释放的辛香……每一味食材都将化为餐盘上的灵感。Mirko主厨还将深入研习本地烹饪传统与创新技艺，从其后的创作中展现岛屿风土的灵感启迪。

晚宴菜单将于活动前一日最终确定，以确保灵感源自主厨每日的探索以及当季最优质的食材。每道菜肴都将真实呈现岛屿与周边澄澈的海域风味。Sara将延续[àbitat]餐厅独具匠心的侍餐艺术，更以无酒精饮品升华餐饮体验：清爽的康普茶、丝滑的草本饮浸渍饮、气泡发酵饮品，每一口都与岛屿的节奏呼应。

此次美食盛会将再次凸显富国岛丽晶酒店作为卓越美食目的地的地位。

富国岛丽晶酒店的招牌餐厅Oku

一期一会的富国岛味觉之旅

宾客将受邀加入这场独一无二的用餐体验，感受富国岛的自然风光与饮食文化。活动由富国岛丽晶酒店主办，为期两晚，世界级主厨将根据岛上探索与研究成果，呈现一份独特菜单。

直至盛宴前夕方揭晓的菜单

每道菜肴皆述说一个故事——关于野外采撷的食材、越南本土文化与烹饪创意。主厨们将于每场晚宴前一日最终确定菜单，以确保呈现最新鲜的灵感与富国岛最迷人的风味。这将是一场私密的多感官美食体验，每晚席位有限。