普吉岛PRU餐厅与Kosapan酿酒厂联袂发布全新泰国植物精馏烈酒“Wan Sao Long”:致敬风土与精湛工艺
泰国普吉岛PRU餐厅与Kosapan酿酒厂联袂发布全新烈酒“Wan Sao Long”,这是一款源于泰国土地、致力于社区发展的有机精馏烈酒。普吉岛唯一一家同时获得米其林一星与绿星殊荣的PRU餐厅与Kosapan酿酒厂,通过使用传统法国铜制壶式蒸馏器进行精馏,礼赞泰国独特的植物遗产。手工采摘自博他仑府(Phatthalung)的草本植物,被转化为泰国风土的独特表达,在这里,可持续性、原料溯源与匠心工艺得以完美融合。

这段感官之旅以清新凉爽的香气开篇,薄荷醇与花草香调在明亮的柑橘气息中取得平衡。入口后,鲜明的八角风味率先绽放,辅以粉红胡椒、肉豆蔻和柑橘的微妙暖意,引向余韵悠长、富有木质底蕴并带着一抹奢华藏红花气息的收尾。Wan Sao Long不仅是一款烈酒,它更讲述了一个关于泰国的故事——一个源于对自然的深切敬意,并怀着由衷自豪与人分享的故事。
这款烈酒的独特风味源于其同名的珍稀草本植物Wan Sao Long,该植物手工采摘自博他仑府翠绿的山丘。通过历史悠久的精湛技艺,这种珍贵的草本植物被细心蒸馏,以捕捉其纯净、朴实的精髓。原料采购所带来的收入亦用于支持当地村民,他们是产品创作链中不可或缺的一环。
Wan Sao Long以可持续的方式匠心打造,并引以为傲地呈现,它是对这片土地的深情礼赞,也是对辛勤培育其丰饶的灵巧双手的致敬。
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