至味至艺,雅趣之宴 北京柏悦酒店携手丹麦品牌Georg Jensen开启北欧艺术美学下午茶体验空间
北京柏悦酒店携手GEORG JENSEN(乔治杰生)于2022年9月29日-10月31日倾情呈现“设计美学艺术下午茶”。以丹麦国宝级设计作品为灵感,美食意趣碰撞现代简约设计,邂逅斯堪的纳维亚独有风情,悠享初秋假日的精致与惬意。

领略巧思设计, 共赏味蕾惊喜
此套GEORG JENSEN联名下午茶由北京柏悦酒店 行政总厨杨征丰及 行政副总厨,甜品大师阴文震精心呈现,将北欧美食风格收录于精选菜单,生动视觉与丰富味觉交织碰撞,精致美馔与艺术美学不期而遇。“设计美学 艺术下午茶”由3道咸点、10道甜点与精美果盘组成,入味北欧鲜品,悦享舌尖盛宴;代表甜品焦糖山核桃玉桂由北欧美食经典玉桂元素搭配酥脆山核桃,浓郁组合散发醇厚焦香气息,将秋意氛围于餐桌绵延;椰蓉球柔软包裹燕麦,精致小点编织暖心时光,唤醒丹麦人童年回忆;鲜浆果烩与香草奶油,酸甜入口,清新浓醇,多层口感点亮甜蜜味蕾;双层巧克力尚帝利,留存传统经典之味,共品幸福满溢之宴。
沉浸北欧之旅,品味艺术空间
GEORG JENSEN打造鲜活时光意境,妙呈餐桌艺术美学,将现代主义思想与传统北欧文化相融合,在设计美学与芬芳美食间开启丹麦之旅。经典ALFREDO、KOPPEL等设计师同名系列精致银器落座此境,演绎斯堪的那维斯意境美学;置物皿暗藏收纳艺术小心机,烛台完美折射烛火闪烁光线,简约时尚,启发北欧家居创意想象灵感;风雅花器,精致烛台,有美感又富实用性的艺术器皿搭配馥郁或清丽花材,邂逅优雅初秋时光,尽显怡人北欧风情。
值得一提的是,此次在锦庭餐厅享用设计美学下午茶的宾客均可获赠乔治杰生礼品卡一张,凭礼品卡前往一层GEORG JENSEN 北京银泰形象店即可领取精美伴手礼一份。数量有限,赠完即止。

北京柏悦酒店设计美学艺术下午茶
套餐可供一到两位享用,价格为人民币618元一位或998元两位,含一至两杯夏桐起泡酒。套餐已于9月29日正式上线,宾客可在酒店官方微信商城直接购买,或致电锦庭:+86 10 8567 1795预订。
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