今年夏天，卓美亚将在其位于卡普里岛、马略卡岛和伦敦等欧洲目的地的酒店中，为宾客提供一系列难忘的餐饮体验。卓美亚卡普里宫酒店和卓美亚索耶尔港水疗度假酒店将各自推出两位大厨联手创制的晚餐，卓美亚卡普里宫酒店还将开业一间全新的a-Ma-Re Capri餐厅，而卓美亚伦敦卡尔顿大酒店也将新开Le Maison Ani餐厅。这些都将确保下榻卓美亚的宾客能在本季获得无与伦比的美食享受。

卡普里岛La Dolce Vita米其林星级餐厅

卓美亚卡普里宫酒店以非凡的餐饮体验享誉全球。今年夏天，坐落于此的卡普里岛唯一一家米其林二星餐厅L'Olivo，将推出一系列由两位大厨共创的晚餐，让食客们大饱口福。这个由三部分组成的系列晚餐将于6月5日、6月17日和8月5日举行，由卓美亚卡普里宫酒店行政烹饪主厨Andrea Migliaccio和行政主厨Salvatore Elefante主持。他们将与米其林三星餐厅Da Vittorio主厨Alessandro Cerea、Lasarte餐厅主厨Paolo Casagrande及米其林二星餐厅Danì Maison主厨Nino di Costanzo携手合作，带来首屈一指的意大利美食。

本季，卓美亚卡普里宫酒店还与全球知名的匹萨厨师Franco Pepe合作，新开业a-Ma-Re Capri餐厅，于6月7日星期五正式营业。新餐厅的设计以意大利的夏天为主题，客人享用传统那不勒斯美食的时候，还可以欣赏醉人的蓝岛风光。a-Ma-Re 餐厅的开业，将带来全新的用餐体验，与该酒店原有的多间餐厅相辅相成，其招牌披萨更是由Franco Pepe亲自设计。

马略卡岛悬崖之巅的美食胜地

今年夏天，风景秀丽的海滨美食胜地卓美亚索耶尔港水疗度假酒店，将于6月22日和23日继续推出两位厨师合作系列晚餐。Es Fanals餐厅行政总厨Javier Lopez，将与卓美亚卡普里宫酒店和卓美亚帆船酒店米其林二星级餐厅行政烹饪总厨Andrea Migliaccio联手，将前者的非凡创意与后者的高超烹饪技术结合，为宾客打造难以忘怀的美食体验。Es Fanals餐厅主打巴利阿里群岛的正宗风味，倡导使用当地的时令食材。这一系列美食体验的菜肴以地中海风味为主，充分体现了卓美亚索耶尔港水疗度假酒店精进烹调技术和不断创新发展的精神。

骑士桥精致法式大餐和时令英式茶点

位于卓美亚伦敦卡尔顿大酒店的全新餐厅和面包房La Maison Ani于5月25日正式开业。这间优雅的餐厅有着典型的巴黎精致格调。在Evgeny Kuzin和著名厨师Izu Ani的带领下，这间迷人的餐厅将首屈一指的法式美食带到了伦敦骑士桥的中心地带。它在白天是手工面包房，到晚上则变成优雅的法式餐馆。这里的菜肴既突出了法国乡村的质朴魅力，又体现了巴黎餐馆的高雅气质，展现出主厨 Izu Ani 烹饪法餐的精湛技艺，食材新鲜而简约。

6月14日，卓美亚伦敦卡尔顿大酒店将推出新版下午茶体验，灵感来源于查尔斯三世国王陛下开发的海格罗夫庄园。这一新的下午茶带来了植物主题的时令体验，倡导可持续发展的精神，在该酒店屡获殊荣的“致敬大自然”下午茶基础上更上一层楼，同时也致敬了英国最具代表性的花园。精心策划的菜单包含一系列精选美食，灵感源自优美的花园及花园与英国皇室密不可分的联系。经典的英式加冕礼鸡肉三明治，以及令人赏心悦目又食指大动的水果蛋糕，都源于英国国王所钟爱的甜点。